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Techniques et artisanat
Le Tiangong kaiwu

Le Tiangong kaiwu (Œuvres du ciel et exploitation des choses) est un ouvrage illustré sur les techniques chinoises du début du XVIIe siècle, source pour d'innombrables travaux dans le domaine. Deux éditions d’époque sont connues : la BNF détient un exemplaire de chacune ; ils sont conservés depuis environ trois siècles dans les collections françaises.

Michela Bussotti, enseignant-chercheur (EFEO), membre de l'UMR CCJ (EHESS-CNRS)
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Métallurgie et mines
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  • Fer. Minerai, fonte,...
  • Industrie du Fer Atelier...
  • Charbon de terre....
  • Fourneaux chinois XVIIe s.
 
 
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Laques
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  • Art de recueillir, de...
  • Trafic d'influences :...
  • Les laques d'Extrème-Orient...
 
 
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Soie et Sériciculture

Plusieurs monarques français se sont efforcés de développer cette industrie et d’introduire le savoir chinois. Les documents collectés par les jésuites en Chine au XVIIIe siècle, ainsi que par les membres de la Mission Lagrené (1843-1846) constituent un corpus considérable.

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Riz, blé et thé
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  • Aventures de Robert Fortune...
  • Blé. Culture, mouture,...
  • Thé : culture, triage des...
  • Culture du thé
  • Récolte et fabrication du...
  • Culture, récolte et mouture...
  • Culture du riz XVIIe s.
  • Thé, vers à soie, riz 1830...
 
 
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Plantes textiles
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  • De la Naturalisation en...
  • Plantes et arbres qui...
  • Plantes textiles et...
  • Culture et préparation de...
  • Exploitation du Ma (chanvre...
  • Arbres, mûriers etc.. ...
  • Industrie du coton :...
  • Exploitation du Ma ou...
  • Culture, apprêts et emploi...
 
 
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Porcelaine

Lorsque les premiers objets en porcelaine de Chine pénètrent en Europe, ils attirent l’attention des puissants qui n’auront bientôt de cesse d’acquérir toutes sortes de récipients, de plats et d’objets dans cette matière translucide, participant de cette fascination pour la Chine et les chinoiseries qui fit largement évoluer les goûts en Occident.

Jean-Pierre Drège, directeur d’études émérite à l’EPHE-PSL
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