À partir du XVIe siècle, les missionnaires jésuites découvrent les classiques chinois et entreprennent de les traduire, lançant ainsi les bases de la sinologie européenne et influençant en profondeur la pensée des XVIIe et XVIII e siècles.

L'étude des langues et écritures chinoises et mandchoues.

L'étude de la Chine à travers les portraits des grands sinologues.

L'histoire des mathématiques et de l'astronomie en Chine et l'étude des calendriers chinois.

La conception du corps, de la santé et de la maladie, comme les méthodes de soin, ont évolué tout au long de l’histoire chinoise avant d'être réélaborées et interprétées hors Chine à partir du XIXème siècle permettant l'apparition de pratiques médicales comme l'acupuncture.

Herbier médicinale, plantes vénéneuses, plantes textiles, utilisation des serres et planches d'études illustrées.

Planches d'études : insectes, papillons, poissons, oiseaux et mammifères.